Alto de la Cruz es un homenaje a la Garnacha de montaña, cultivada en las terrazas naturales del paraje que da nombre a este vino, en la Sierra de Gredos. Estas parcelas históricas, situadas a 1.150 metros de altitud, destacan por sus suelos graníticos que aportan mineralidad y frescura. La vinificación respetuosa incluye fermentaciones con levaduras autóctonas y una crianza en barricas de roble francés y vasijas de gres, lo que le confiere equilibrio y complejidad. Alto de la Cruz es un vino que refleja la pureza y la expresión auténtica del terruño de Gredos.
Alto de la Cruz 2022
32,00 € IVA incluido
Una Garnacha de altura con frescura y elegancia, elaborada en terrazas naturales de la Sierra de Gredos, a más de 1.100 metros de altitud.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| ALCOHOL | 15% vol. |
| ZONA | Sierra de Gredos |
| VARIETAL | Garnacha |
| AÑADA | 2019 |
| VOLUMEN | 750 ml |
- Vista: Color cereza brillante y de capa media.
- Nariz: Notas florales, frutas rojas frescas, piel de naranja y un toque salino que evoca la montaña.
- Boca: Equilibrado, con taninos delicados, acidez refrescante y un final largo con una marcada mineralidad.
Ideal para disfrutar con aves de caza, arroces melosos y carnes blancas asadas. También marida perfectamente con platos mediterráneos y quesos suaves.
